まんのう町のおいしいパン屋さん。石窯パン工房ハヌル

まんのう町のおいしいパン屋さん。石窯パン工房ハヌル

こんにちは、さえ(@SoranoHami)です。

ブログ仲間さんから教えていただいて、ずっと行ってみたいと思っていたパン屋さんにやっと行くことができました。

石窯でパンを焼いているお店なのです。

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石窯パン工房ハヌル

香川県仲多度(なかたど)郡まんのう町。
パン屋さんはとってもとってものどかなところにありました。
小さな山のすそ野、田んぼの広がるところ。

石窯パン工房ハヌル

 

駐車場に車を置いて。ご自宅の一角でパン屋さんをやっているようです。

石窯パン工房ハヌル

石窯パン工房ハヌル

 

お店の中は思っていたよりもこじんまりとしていて、でもパンの香ばしい香りに包まれていて、ワクワクしちゃいます。

石窯パン工房ハヌル

石窯パン工房ハヌル

どのパンもおいしそうで、悩んでしまいます。どれも食べてみたい!

お店の写真を撮ってもいいですか?ってお店の方に聞いたら、パンが少なくなっていて申し訳ないねって言ってくださったのだけど、わたしたちがお店に立ち寄ったのはお昼過ぎだったからこんなものだと思います。

店主さんの優しい人柄を感じますね。

選んだのはクルミとレーズンがたっぷり入ったカンパーニュ(半切り)と、

石窯パン工房ハヌル、カンパーニュ

 

ジャガイモパン(オレンジピールとシナモンがほんのりと効いている)、

石窯パン工房ハヌル、ジャガイモパン

 

そしてチョココルネ

石窯パン工房ハヌル、チョココルネ

 

あとラスクも買ったけれど、ドライブ中のおやつになりました(笑)

石窯で焼いたパンは外がカリッとしてて、でも中はしっとりしていて。
小麦の味がしっかりとしていて、素朴だけどなんともいえないおいしさがありました。

一般的なチョココルネってパンの部分がふわふわだったりするけれど、外側はややしっかりした感じでした。さすがにカリッとはしてないけれど。

 

朝食がパンからごはんに変わって2年近く経つけれど、時にはこんなのもいいな。

朝食風景

カンパーニュがおいしかったです。クルミとレーズンがたっぷり入っているから、そのままパクパクいけちゃいます。クリームチーズとあわせて食べてみたかったな。買ってなかったからあきらめたけれど。

子供の頃に大好きだったチョココルネは、大人になった今でも目にすると無性に食べたくなっちゃいます(笑)

 

カンパーニュが残ったので、お昼ごはんのときにもいただきました。

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お店情報

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