愛媛

おでかけ

焼き物の里・砥部で素敵な食器をお迎えする【高知・愛媛旅行8】

日本にはいくつかの陶器の産地があります。四国だと真っ先に思い浮かぶのは砥部焼(とべやき)でしょうか。松山からそう離れていないところに焼き物の町・砥部町があるので寄ってみました。砥部焼の特徴といえば、ぽってりとした厚みのある白磁に、ブルーの模様が印象的です。
おでかけ

栗の産地、城川。栗菓子がいろいろある道の駅きなはい屋しろかわ【高知・愛媛旅行7】

愛媛の有名な栗の産地と言えば中山栗を思い浮かべるのですが、城川も良質の栗が採れるのだそう。栗きんとんを求めて立ち寄ったのは道の駅きなはい屋しろかわです。お目当ての栗きんとんは箱入りと1個売りがありました。すぐに食べてみたくて箱入りと1個売りの両方を買い上げ。食べてみると、栗!栗!!栗!!!原材料が栗と砂糖のみだけあって、栗の風味が強くて茹で潰した栗を食べているかのよう。甘さは控えめです。
スイーツを楽しむ

愛媛|栗の味が口いっぱいに広がる。栗子ろりんは秋に楽しみたいお菓子

秋になるとあちらこちらで栗を使ったお菓子が目につくようになりますが、その中でもひときわ目を引いて気になったのが「栗子ろりん」というお菓子です。 わたしではなく、芋栗大好きな夫が、見つけていました。おいしそうだったので買ってみたら、わたしのほうがハマってしまいました!
おでかけ

霧の森大福を買いたくて新宮の「霧の森」へ!6月ならあじさいも見ごろです|愛媛

霧の森大福って知っていますか?抹茶を使った大福で、お取り寄せですごく人気の高い和菓子です。 どのくらい人気があるかというと、通販だと不定期販売で、しかも抽選でしか手に入らないというハードルの高さです。 そんな霧の森大福を食べたくて、愛媛県新宮(しんぐう)町に行ってきました。